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Le Sauvignon est un des cépages les plus apprécié et il a trouvé sa fortune dans différents endroits dans le monde.
Nez intense, riche et tendu en bouche, grande finesse
Servir à 12 dégrés avec un Jambon de Parme, un Risotto aux Asperges, du Cabillaud, Saint Pierre, Turbot au four, Saint Jacques à la poêle, ou un Fromage de Chèvre affiné
