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L'inattendu
L'inattendu, millésime 2022, est un Sauvignon de l'Abbaye de Mont qui est conditionné en bouteille de 75 cl
Le petit mot du vigneron :
Les connotations aromatiques de ce cépage sont très distinctives, mais dans notre approche non interventionniste qui laisse s'exprimer naturellement le raisin, c’est le terroir qui le caractérise en lui donnant un profil tout à fait Inattendu.
L'Abbaye de Mont est un domaine certifié Demeter et Bio Suisse