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Chasselas Réserve du Clos des Abbayes

30.00 CHF
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Le Réserve blanc du Clos des Abbayes, millésime 2023, conditionné en bouteille de 70cl

 

Le petit mot du vigneron :

Un Chasselas parcellaire de nos meilleures parcelles du Dézaley, élevé en amphore pour sublimer sa minéralité

 

Le Clos des Abbayes  :  depuis le millésime 2023, le domaine est en conversion Bio

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Le Clos des Abbayes affiche les mêmes caractéristiques que le Clos des Moines, son frère presque siamois.

Rien d’étonnant donc que la production présente de fortes similitudes. Les pentes spectaculaires et le terroir morainique conviennent parfaitement au Chasselas qui représente une grande partie de la production. Il laisse cependant un peu de place pour la Syrah

  1. Chasselas Réserve du Clos des Abbayes
    Chasselas Réserve du Clos des Abbayes
    30.00 CHF
    Épuisé
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    Syrah Réserve du Clos des Abbayes
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    Chasselas Historique du Clos des Abbayes
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