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Comme un Rouge, Chasselas 2019

CHF 17.00
Épuisé
Comme un Rouge Abbaye de Mont Bt 75cl BLANC Demeter certifié


DÉGUSTATION
C’est un étonnant chasselas avec sa robe orangée qui évoque l’été. Le nez de poivre blanc surprend et séduit, la bouche soutenue par des fins tannins se laisse découvrir avec plaisir.
VIGNOBLE ET VINIFICATION
Exposition Sud ouest, dans un coteau à pente légère Sol Argilo-calcaire, tendance graveleuse Cépage Chasselas Culture Guyot court. Vendanges manuelles en caissettes Vinification Fermentation spontanée Elevage 12 mois en barriques françaises. Pas de filtration.

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Cépage Chasselas
Couleur Vin blanc
Accompagnement Apéritif, Poisson, Viande blanche
Température de service 10 C
Producteur Abbaye de Mont
Appellation Mont-sur-Rolle
Millésime 2019
Contenance 75 cl
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