Un site de la

Le Chapitre

CHF 30.00
En stock
Le Chapitre Chasselas du Clos des Abbayes Bt 75cl BLANC


DÉGUSTATION

Robe cristaline jaune clair avec un disque du plus bel argent.
Nez complexe sur des notes empyreumatiques et minérales typiques du Dézaley.
L’attaque est franche et présente un beau volume.
Un vin puissant et structuré d’un très grand potentiel de garde qui gagera à être dégusté au prochain chapitre.

VIGNOBLE ET VINIFICATION

EXPOSITION : Sud, dans un coteau à forte pente
SOL : Molasse marno-gréseuse
CÉPAGE : Chasselas
CULTURE : En terrasse, Guyot simple
VINIFICATION : Vase en bois

Plus d'infos

Plus d'infos
Cépage Chasselas
Accompagnement Poisson, Viande blanche
Température de service 18
Producteur Clos des Abbayes
Millésime 2020
Contenance 75 cl
© Vins de Lausanne – Tous droits réservés