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Avec Vue, Chasselas 2021

CHF 17.00
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Avec vue 2021 Domaine du Burignon Bt 75cl Blanc


DÉGUSTATION
Robe brillante avec des reflets argentés. Le nez minéral est ouvert et complexe sur des notes de fruits jaunes, d’agrumes et de fruits secs. Une invitation romantique à se balader dans un verger en fleurs. L’attaque est franche, le milieu de bouche est mûr et la finale tend sur un magnifique équilibre souligné par la fraicheur du vin. Plutôt bien vu.

ACCORDS GASTRONOMIQUES
Servir entre 8° à 10° sur des filets de perche meunière. Il sera grand aussi sur des feuilletés d’asperges ou pourquoi pas sur un vol-au-vent maison.
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Vin du Mois Non